Anne ve Bebek İçin Herşey

Bebek Mamalarında Zehirli Maddeler Var Mı?

0 31

Geçtiğimiz yıl, Amerika’da bir kuruluş, dünyanın önde gelen bebek maması markalarında; arsenik, kurşun ve cıva gibi zehirli maddelerin olduğunu gösteren bir çalışmanın bulgularını yayınladı. Ve daha sonra tüketici raporları, bu korkutucu bulguların bazılarını, yeni testler ile de doğruladı. Gıda güvenliği ekipleri; bebeklere hitap eden 50 farklı yiyecek satın altı. Markalar arasında, dünyanın en iyisi olarak bilinen markalar yer alıyordu. Ekip, bu ürünleri; kurşun, cıva ve inorganik arsenik için test etti. Sonuçlar mı?

  • Her paketli ürün; kadmiyum, inorganik arsenik veya kurşun gibi ağır metallerden en az birini içeriyordu ve kirlenme seviyeleri, %68’in üzerindeydi.
  • Test edilen 50 üründen 15’i “düzenli olarak günde sadece bir porsiyon veya daha az yiyen bir çocuk için sağlık riski” olarak kabul edildi,
  • Ağır metaller; özellikle pirinç ve tatlı patates içeren ürünlerde en yüksek oranda bulunuyordu,
  • Zehirli maddeler özellikle; kurabiyeler, krakerler, cipsler, bonibonlar, diş çıkarma bisküvileri olarak tanımlanan atıştırmalıklarda bulunuyordu.

Temiz Etiket Projesi kapsamında geçtiğimiz yıl yapılan gıda çalışmasında da benzer sonuçlar yayınlandı. Çalışmada; 60 farklı markadan 500  maması, içecek ve atıştırmalıklar incelendi ve bu ürünler; ağır metaller, antibiyotikler, böcek ilaçları ve BPA dahil olmak üzere 130’dan fazla kirletici içerip içermedikleri konusunda bir laboratuvarda test edildi. Çalışmanın bulguları arasında;

  • Bebek maması ürünlerinin yaklaşık yüzde 65’i arsenik içermektedir,
  • Bebek maması örneklerinin%36’sı, tespit edilebilir düzeyde kurşun düzeyine sahipti.
  • “BPA İçermez” etiketli ürünlerin %60’ının sonuçları pozitif çıktı.
  • “Sertifikalı organik” etiketli bebek maması ürünleri, daha yüksek arsenik seviyelerine sahipti.

Bebek Besinlerindeki Kimyasalların Etkileri

Bu çalışmalarda test edilen kurşun, cıva ve inorganik arsenik gibi ağır metaller, bebekler ve çocuklar için herhangi bir miktarda zararlıdır. Kurşun, çocukların beyinleri için toksik bir maddedir ve hiçbir miktarı güvenli kabul edilmemiştir. Aynı durum, arsenik ve cıva için de geçerlidir. Dolayısıyla bebekler ve küçük çocuklar, beyinleri ve organ sistemleri tam olarak gelişmediği için bu kirletici maddelere özellikle duyarlıdır.

Uzmanlara göre, bu ağır metallerin küçük miktarlarına bile erken yaşta maruz kalınması; özellikle düşük IQ seviyeleri ve davranış problemleri olmak üzere birçok sağlık problemine neden olabilir ve otizm ve dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğuyla ilişkilendirilebilir. Ne yazık ki, bu etkiler uzun süreli ve geri dönüşü olmayan etkilerdir; çünkü zehirli maddeler, mesane, akciğer ve cilt kanseri ile bağlantılıdır. Ayrıca, bilişsel ve üreme problemleri ile de ilişkilendirilmektedir. Bunlara ek olarak, ağır metallere uzun süre maruz kalmanın, tip 2 diyabet riskini arttırdığı da bilinmektedir.

[Toplam:1    Ortalama:5/5]
Bunları da beğenebilirsin

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.